Caldo de piedra
La cocción se hacía calentando pequeñas piedras en leña caliente al rojo vivo, que luego se colocaban en el bol que componía la capacidad de la olla. Esta forma de preparación le da un sabor único Una auténtica receta de sopa de mariscos mexicana que no podrás dejar de probar y disfrutar. Significado El caldo […]
Descubre lo magico de Flor del Bosque
Flor del Bosque es una parque de recreación pública donde los visitantes tienen la oportunidad de participar en una variedad de actividades, la mayoría de las cuales tienen lugar en la naturaleza, por lo que es una opción atractiva para las personas que les gusta disfrutar del aire libre por su cuenta. Además, este sitio […]
El mercado de San Juan
El mercado de San Juan tiene más éxito en la venta de comida «gourmet», que en México se considera comida importada o comida de Europa. Por cierto, no tendrá problemas para encontrar una gran selección de alimentos enlatados y conservados, quesos y carnes estilo deli en el mercado. Además, las asociaciones a largo plazo mantenidas […]
lo dulce de la reposteria
Nadie en el planeta puede resistirse a sus encantos, donde quiera deja a muchos con la boca abierta y salivando, algunos lo consideran un tipo de arte culinario, y otros que estamos hablando de un tipo de gastronomía. Pues si quieres saber qué es la repostería ten en cuenta que se trata de una forma […]
La tegnologia de la cocina
En este sentido, vemos cómo la tecnología está perjudicando la forma en que preparamos los alimentos, cómo los distribuimos y cómo servimos a nuestros clientes. Obviamente, tales avances requieren un esfuerzo de adaptación, por lo que debe poder usar nuevas herramientas y mantenerse en la zona. Tanto fábricas como restaurantes están implementando diversas soluciones tecnológicas […]
Los tacos un emblema mexicano
mexico,
Un movimiento capaz de cambiar a el mundo
Estamos viendo el pleno desarrollo del desplazamiento vegano porque se ha extendido a nivel universal, y estamos viendo un cambio en los hábitos de consumo de muchas personas, así como cambios en la producción de alimentos por parte de empresas monumentales. Sin embargo, el germen del desplazamiento tiene una larga historia. Sus seguidores no usan […]
La vuelta al mundo en un solo parque
Los atractivos naturales siempre son una buena recomendación para visitar, y a veces, podemos sorprendernos de las cosas maravillosas que podemos encontrarnos en lugares que aparentemente son sencillos. Esta es la situación del Paseo de Gigantes (también conocido como “Museo Paseo de los Gigantes), en Puebla, una de las atracciones que se convierten en una […]
Tour gastronomico
La gastronomía está tomando forma y tomando impulso dentro del turismo, y ambas industrias se esfuerzan por desarrollar una oferta gastronómica más interesante. En muchos casos, el papel de la gastronomía es atraer a los consumidores a un determinado lugar para luego complementar esta oferta con otros servicios turísticos. Varios sitios de nuestra región se […]
El amor, las emociones y la comida.
El amor y la comida tienen una fuerte conexión que establecen muchos comportamientos, creencias, formas de comer y comer. Hay una razón para esta peculiar forma de ofrecer afecto. La dopamina se libera cuando alguien se enamora o come algo que ama. La dopamina es responsable de transmitir estos mensajes agradables al cerebro y crear […]