Qué son las estrellas Michelin y porque Todos quieren una
La estrella Michelin es el reconocimiento a los restaurantes que ofrecen una cocina excelente, para lo que tenemos en cuenta, lo mismos de siempre, independientemente de dónde esté ubicado el restaurante: la calidad de los ingredientes, la armonía de los sabores, la capacidad de preparación platos. La principal idea era fomentar la empatía con la […]
El sabor de Japon en tu paladar
La gastronomía japonesa es más que un reflejo de la cultura de este país. No se puede entender una cosa sin otra. Quienes disfrutan de la comida en este país pueden disfrutar de un verdadero paraíso de raras y muy diversas combinaciones de sabores, ya sea un mismo plato o diferentes platos en un mismo […]