Tepache la dulce bebida prehispanica
Inicialmente, en la época prehispánica, el tepache (tepatli) se elaboraba a base de maíz, ya que su nombre en lengua náhuatl significa bebida de maíz. Posteriormente, el maíz fue reemplazado por frutas, y la piña y su cáscara se convirtieron en una opción ideal. Los antiguos mayas lo usaban en sus ritos ceremoniales, estos indígenas […]
El atole el sabor calido de mexico
Como parte del desayuno, para acompañar los tamales en las fiestas, como alivio corporal en las frías noches de invierno, en fin, el atole nos transporta a nuestra niñez. No hay necesidad de excusas para comer el atole ya que no solo es delicioso sino también muy nutritivo. Sin embargo, hay cosas en esta bebida […]
Pulque bendito, dulce tormento, que haces afuera ¡vente pa dentro!
El pulque es la bebida preeminente de México y ha sido un deleite para el paladar durante miles de años, como lo fue entre los dioses con sus orígenes míticos de ser un regalo a los hombres de la diosa náhuatl Mayahuel. El pulque es una bebida alcohólica de origen prehispánico, elaborada a partir de […]
«Semana de Actividades Culturales»
Este mes de marzo se celebra el día de la mujer, y en honor a eso habrá actividades destinadas a las mujeres y para el público. Ya que hasta el 26 de marzo se organizó un programa cultural en cinco museos de Puebla. Las actividades son: Una conferencia llamada «Mujeres, moda y textiles» y algunos […]
La cultura del cafe en Mexico
Esta cultura llegó a México a finales del siglo XVIII[1], desde entonces poco a poco ha ido conquistando los gustos y gustos de muchos, pero esta actividad también es un eje importante en el desarrollo económico y social del pueblo mexicano, por lo que a nivel internacional 3 de cada 100 toneladas de café verde […]
El maiz el gran tesoro de mexico
La cocina mexicana es motivo de orgullo por la calidad y proporción de los elementos que se aplican para realizar nuestra propia cocina habitual, nos planteamos darle acceso a uno, el maíz está arraigado en nuestra cultura e identidad como mexicanos. En México, el maíz forma parte de los alimentos básicos y es uno de […]
¡Marzo de Arte y Cultura!
Este mes de Marzo Puebla ofrece distintas actividades a las que puedes asistir. Todo esto va dirigido a todo aquel que tenga interés en el arte y cultura. Se realizaran en distintas zonas de Puebla. Aquí te decimos todas las actividades que habrá del 6 al 12 de Marzo. Los eventos son los siguientes: Por: […]
La vuelta al mundo en un solo parque
Los atractivos naturales siempre son una buena recomendación para visitar, y a veces, podemos sorprendernos de las cosas maravillosas que podemos encontrarnos en lugares que aparentemente son sencillos. Esta es la situación del Paseo de Gigantes (también conocido como “Museo Paseo de los Gigantes), en Puebla, una de las atracciones que se convierten en una […]