La carne de pato y sus beneficios

La carne de pato es nutritiva y sabrosa y aporta una buena cantidad de proteínas además de vitaminas y minerales. Pero incluso cuando se trata de aves de corral, la carne de pato no se considera carne magra. A pesar de esto, sus características difieren de las de otros animales. El pato contiene una gran […]

Revelan causa de muerte de Aaron Carter

Muere a los 34 años Aaron Carter el 5 de noviembre sacudió el mundo del entretenimiento. El hermano de Nick, uno de los miembros de Backstreet Boys, sufrió problemas mentales y experimentó problemas de drogas, además de protagonizar varios enfrentamientos con los miembros de su familia, que vinieron a pedir una orden para detenerlo. Eso […]

De oaxaca para el mundo el mescal

Esta es una bebida destilada, confiablemente mexicana, y aunque  Oaxaca se considera la «capital mundial de Mescal»; La verdad es que esta bebida tiene una denominación de origen, que incluye territorios protegidos en los estados de D Durango, Guanajuato, Guerrero, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y ZacatecasLos agaves se distribuyen en todo el territorio mexicano; Para […]

Tepache la dulce bebida prehispanica

Inicialmente, en la época prehispánica, el tepache (tepatli) se elaboraba a base de maíz, ya que su nombre en lengua náhuatl significa bebida de maíz. Posteriormente, el maíz fue reemplazado por frutas, y la piña y su cáscara se convirtieron en una opción ideal. Los antiguos mayas lo usaban en sus ritos ceremoniales, estos indígenas […]

El atole el sabor calido de mexico

Como parte del desayuno, para acompañar los tamales en las fiestas, como alivio corporal en las frías noches de invierno, en fin, el atole nos transporta a nuestra niñez. No hay necesidad de excusas para comer el atole ya que no solo es delicioso sino también muy nutritivo. Sin embargo, hay cosas en esta bebida […]

La fusion del Rap y El Comic

Torre Pentel es un ilustrador español que ha sabido fusionar el rap y el cómic en su obra, colaborando con artistas de renombre como Metro Boomin. En el mundo del arte hay artistas que logran capturar la esencia de dos mundos aparentemente diferentes y fusionarlos en una obra única e impactante. También lo hace el […]

Las trufas son un tesoro gastronomico

Trufas Comida que no todo el mundo tiene la suerte de probar. Es uno de los alimentos más caros del mundo, y esto no solo se debe a su excelente e inigualable sabor, sino también a sus condiciones únicas de cultivo y cosecha, entre otros aspectos que veremos más adelante. Han sido utilizados desde la […]

El sabor de la costa el agiachile

El aguachile es un platillo originario de la costa oeste de México, específicamente de Sinaloa, aunque también se consume en otros estados como Nayarit, Sonora y Baja California desde hace muchos años. Asimismo, se ha extendido a lo largo y ancho de la República Mexicana. El aguachile es tan delicioso, saludable y fácil de preparar […]

Black Eyed Peas presenta su nuevo video junto a Daddy Yankee

Black Eyed Peas, los pioneros multiplatino y seis veces ganadores del Grammy, revelan su video musical para “Bailar Contigo” en colaboración con el rey del reguetón Daddy Yankee. La canción sigue siendo un destacado del aclamado noveno álbum de larga duración del grupo, “Elevation”, que ya está disponible. Como la visión de Will.I.Am y director […]

La barbacoa es algo prehispanico

La barbacoa es un método de cocción prehispánico en el que se hace un hoyo en la tierra, se calienta con brasas de madera y se coloca con piedras para cocinar a altas temperaturas. Sobre estas piedras se colocaba la carne a cocer y se envolvía en hojas de plátano o de maguey, según la […]